Datum: Dienstag, 17. Dezember 2019
Autor: Kevin L.
Rezensionen zu: Naturflair Matcha-Tee-Flair
Das Matcha-Tee-Flair Pulver ist richtig gut Qualität und Preis. Die Zubereitung macht ihr am besten so: 1 bis 2 Gramm des Pulvers werden in eine Matcha-Schale gegeben, mit 60 bis 100 ml heißem Wasser (ca. 80 Grad) übergossen und mit einem Bambusbesen (Cha-sen genannt) schaumig geschlagen. In der traditionellen Teezeremonie muss es sich um ca. 75 bis 80 Grad heißes, weiches Wasser handeln; je höher und fester der Schaum, desto besser ist der Tee gelungen. Ansonsten kommt der Matcha-Tee in den täglichen Smoothie (kl. Menge). Ich bin sehr zufrieden, schon weil der Matcha-Tee den höchsten ORAC-Wert überhaupt hat. Kaufe ich immer wieder wenn der Preis so bleibt.
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